
裝置與配件
越式香茅猪肉
準備 5 分
總金額 30 分
3 人份
食材
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猪肩肉片 ,切条300 克
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盐¾ 茶匙
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黑胡椒粉1 小撮
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食油20 克
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蒜瓣 ,拍碎2 个
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新鲜香茅 ,切成薄片1 支
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水1 茶匙
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酱青1 茶匙
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鱼露1 茶匙
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黑酱油¼ 茶匙
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糖1 茶匙
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青柠 ,只取汁1 粒
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指天椒 (非必選) ,切片1 条
營養價值 每 1 人份
卡路里
261 kcal /
1092 kJ
蛋白質
18 g
脂肪
19 g
碳水化合物
4 g
纖維
0 g
飽和脂肪
5 g
鈉
893 mg
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