亚叁咖喱猪肉

亚叁咖喱猪肉

4.9 15 評分

準備 10 分

總金額 35 分

6 人份

食材

猪前腿肉 (梅花肉)，切条 (1公分)
600 克
鱼露
2 汤匙
热水
100 克
亚叁膏，适量调味
1 - 2 汤匙
洋葱
80 克
小红葱
100 克
蒜瓣
10 克
辣椒干，浸软
4 - 6 条
新鲜红辣椒
4 - 6 条
新鲜姜
10 克
蓝姜
10 克
水
20 克
油
40 克
新鲜香茅
2 支
咖喱粉
2 - 3 汤匙
疯柑叶，切丝
2 片
新鲜椰浆
180 克
盐
1 茶匙
冰糖
10 克

營養價值每 1 人份

卡路里 365 kcal / 1527 kJ

蛋白質 19 g

脂肪 28 g

碳水化合物 10 g

纖維 2 g

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