罗汉斋

罗汉斋

4.0 3 評分

準備 5 分

總時間 55 分

4 人份

食材

干香菇，浸软，去蒂，挤干
8 朵
糖
4 茶匙
盐
1 茶匙
玉米粉 (淀粉)
½ 茶匙
食油
30 克
新鲜姜，切片
1 公分
大白菜，切块 (5公分)
500 克
红萝卜，切成薄片
120 克
红枣，去籽
3 粒
干黑木耳，浸软，去蒂，切块
10 克
豆腐卜，切半
20 个
蚝油
1 汤匙
1 汤匙鲍鱼汁
酱青
1 汤匙
南乳，带汁
40 克
甜豆
50 克
冬粉，浸软，沥干
30 克
干发菜 (非必選) ，浸软，沥干
1 小撮
腐竹，浸软
50 克
100 克豆筋

營養價值每 1 人份

卡路里 316 kcal / 1271 kJ

蛋白質 17 g

脂肪 16 g

碳水化合物 31 g

纖維 6 g

飽和脂肪 3 g

鈉 872 mg

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