難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 克 沙葛 ，去皮并切成适合通过进料器宽部的块状
- 100 克 红萝卜 ，去皮
- 100 克 包菜 ，切成适合通过进料器宽部的楔形块
- 20 克 蒜瓣
- 30 克 小红葱
- 20 克 植物油
- 30 克 干香菇 ，浸软并切成薄片
- 20 克 干鱿鱼丝 ，洗净
- 100 克 鸡胸肉 ，去皮，切成条状 (3-5毫米)
- 20 克 蚝油 ，适量调味
- 40 - 50 克 酱青 ，适量调味
-
1
茶匙 自制鸡精酱 (参考贴士)
或 香菇调味粉 - 1 小撮 白胡椒粉
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 494 kJ / 118 kcal
- 蛋白質
- 9 g
- 碳水化合物
- 12 g
- 脂肪
- 4 g
- 纖維
- 1 g
