裝置與配件
娘惹鱿鱼炒沙葛
準備 15 分
總時間 35 分
6 人份
食材
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沙葛 去皮并切成适合通过进料器宽部的块状500 克
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红萝卜 去皮100 克
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包菜 切成适合通过进料器宽部的楔形块100 克
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蒜瓣20 克
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小红葱30 克
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植物油20 克
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干香菇 浸软并切成薄片30 克
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干鱿鱼丝 洗净20 克
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鸡胸肉 去皮,切成条状 (3-5毫米)100 克
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蚝油 适量调味20 克
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酱青 适量调味40 - 50 克
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香菇调味粉自制鸡精酱 (参考贴士)1 茶匙
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白胡椒粉1 小撮
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
蛋白質
9 g
卡路里
494 kJ /
118 kcal
脂肪
4 g
纖維
1 g
碳水化合物
12 g
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