難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 55 克 小麦淀粉
- 55 克 玉米淀粉 ,选择鹰粟粉
- 130 克 粘米粉
- 20 克 细砂糖
- 1750 克 水, 含蒸煮用水
- 30 克 油
- 20 克 腊肉, 切小丁
- 20 克 港式腊肠, 切小丁
- 30 克 干的虾米
- 500 克 白萝卜, 切丝
- 20 克 葱 ,切葱花
- XO酱 ,适量,蘸取食用
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 227 kJ / 54 kcal
- 蛋白質
- 1.1 g
- 碳水化合物
- 8 g
- 脂肪
- 1.9 g
- 纖維
- 0.2 g