
裝置與配件
广式月饼
準備 1小時
總金額 74小時
28 个
食材
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黄金糖浆150 克
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碱水½ 茶匙
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色拉油45 克
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低筋面粉180 克
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高筋面粉60 克
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吉士粉1 茶匙
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红豆沙 ,馅料(市售或美善品自制)1000 克
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蛋黄 ,打散,涂刷用2 颗
營養價值 每 1 个
卡路里
128.6 kcal /
538 kJ
蛋白質
2.1 g
脂肪
2.1 g
碳水化合物
26 g
纖維
0.5 g