
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
紫薯内馅
- 720 克 水
- 250 克 紫薯 ,去皮切小块
- 100 克 糖
- 50 克 玉米淀粉
- 2 茶匙 马铃薯淀粉
- 25 克 炼乳
牛奶冰皮
- 40 克 色拉油
- 90 克 糯米粉
- 70 克 粘米粉
- 40 克 澄面
- 80 克 糖粉
- 370 克 牛奶
- 500 克 水 ,蒸煮用
制作
- 糯米粉 ,提前炒熟做手粉
- 營養價值
- 每 1 个
- 卡路里
- 102.8 kcal / 430.3 kJ
- 蛋白質
- 1.2 g
- 脂肪
- 2.4 g
- 碳水化合物
- 19.3 g
- 纖維
- 0.2 g