難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 克 干香菇 ,浸软
- 10 个 蒜瓣
- 150 克 小红葱
- 5 条 新鲜红辣椒 ,去籽
- 1000 克 五花肉,去皮 ,切成薄片(0.5公分)
- 80 克 豆瓣酱
- 20 克 鱼露
- 30 克 蚝油
- 30 克 黑酱油
- 20 克 酱青
- 30 克 红糖
- 20 克 自制香菇粉
- 30 克 食油
- 營養價值
- 每 1 罐
- 卡路里
- 1477 kJ / 353 kcal
- 蛋白質
- 41 g
- 碳水化合物
- 40 g
- 脂肪
- 50 g
- 飽和脂肪
- 17 g
- 纖維
- 5 g
- 鈉
- 2018 mg