難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 10 克 胡萝卜
烧卖皮
- 50 克 水
- 180 克 面粉
- 1 颗 蛋液
内馅
- 300 克 去皮五花肉 ，切块(3厘米)，冷冻1小时
- 15 - 20 克 新鲜香菇
- 5 - 10 克 嫩姜 ，剁碎
- 270 克 虾仁，中等大小
- 1 汤匙 糖
- 2 汤匙 纯芝麻油 (30克，见要诀)
- 1 茶匙 盐
- ½ 茶匙 白胡椒粉
- 1 茶匙 玉米淀粉
- 油 ，抹油用
- 面粉 ，作手粉
- 500 克 水
- 營養價值
- 每 1 块（pc）
- 卡路里
- 240 kJ / 57 kcal
- 蛋白質
- 3 g
- 碳水化合物
- 4 g
- 脂肪
- 3 g
- 纖維
- 0.2 g
