難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 克 水
- 5 颗 咸蛋黄
- 适量 白酒
流心馅
- 40 克 稀奶油
- 10 克 奶粉
- 15 克 细砂糖
奶黄馅
- 40 克 低筋面粉
- 35 克 细砂糖
- 20 克 奶粉
- 2 颗 鸡蛋(约53-63克)
- 140 克 稀奶油
饼皮
- 90 克 黄油
- 140 克 低筋面粉
- 1 颗 鸡蛋(约53-63克)
- 20 克 奶粉
组合
- 适量 面粉 ，手粉
- 營養價值
- 每 1 块
- 卡路里
- 263.8 kcal / 1102.5 kJ
- 蛋白質
- 6.1 g
- 脂肪
- 17.3 g
- 碳水化合物
- 20.8 g
- 纖維
- 0.2 g
- 飽和脂肪
- 7.2 g
- 鈉
- 64.1 mg
