難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 3 汤匙 油
- 200 克 洋葱 ，切丝
- 250 克 去骨去皮鸡大腿 ，切小块
- 2 汤匙 日本清酒
- 70 克 味醂
- 40 克 日式酱油 ，淡口的
- 1 茶匙 老抽
- 1 汤匙 糖
- 100 克 水
- 4 颗 蛋 ，可生食的
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 2851 kJ / 681 kcal
- 蛋白質
- 37.5 g
- 碳水化合物
- 40.5 g
- 脂肪
- 40.8 g
- 纖維
- 0.9 g
