
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1500 克 水
- 2 片 班兰叶 绑成结
- 100 克 冬瓜糖 切半
- 50 - 100 克 红糖
- 50 克 龙眼干
- 50 克 红枣
- 10 克 白木耳 浸软, 去除硬实部分, 切小块
- 1 片 柠檬 (非必選)
- 1 茶匙 罗勒籽 浸泡在200 克水约15分钟 (非必選)
- 4 粒 胖大海 浸泡在300克水约15分钟 (非必選)
- 10 克 葡萄干 (非必選)
- 20 克 珍珠薏米 煮熟 (参考贴士) (非必選)
- 20 克 香烤花生 (非必選)
- 20 克 小西米 煮熟 (非必選)
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 70 kcal / 293 kJ
- 蛋白質
- 1 g
- 脂肪
- 1 g
- 碳水化合物
- 16 g
- 纖維
- 1 g
- 飽和脂肪
- 0 g
- 鈉
- 1 mg