難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 克 鸡胸肉 ，去皮
- ½ 茶匙 盐
- 20 克 绍兴花雕酒 ，额外1汤匙
- 1000 克 水 ，额外准备以浸没真空袋
- 30 克 柠檬汁
- 1 汤匙 枸杞 ，浸泡在热水10分钟，沥干，装饰用
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1084 kJ / 259 kcal
- 蛋白質
- 31 g
- 碳水化合物
- 1 g
- 脂肪
- 14 g
