Semplice. Fatto. In Casa.

204 食譜

Qui trovate le ricette del libro di base svizzero del TM6.

Pane a torciglione veloce

Pane a torciglione veloce

40 分

Granola

Granola

1小時 40 分

Marmellata con zucchero gelificante

Marmellata con zucchero gelificante

30 分

Marmellata di fragole

Marmellata di fragole

1小時 5 分

Marmellata di mele e patate

Marmellata di mele e patate

25 分

Chutney di mango

Chutney di mango

1小時

Chutney di cipolle caramellate

Chutney di cipolle caramellate

24小時

Cookies

Cookies

50 分

Sale alle erbe aromatiche

Sale alle erbe aromatiche

5 分

Salsa al caramello

Salsa al caramello

1小時 30 分

Zucchero vanigliato

Zucchero vanigliato

72小時

Pangrattato

Pangrattato

5 分

Farina integrale

Farina integrale

5 分

Zucchero a velo

Zucchero a velo

5 分

Caffè macinato

Caffè macinato

5 分

Cioccolato tritato

Cioccolato tritato

5 分

Yogurt

Yogurt

12小時

Senape delicata

Senape delicata

25 分

Maionese

Maionese

5 分

Ketchup

Ketchup

45 分

Pesto di basilico

Pesto di basilico

10 分

Panna acida

Panna acida

12小時 5 分

Sciroppo al ginger

Sciroppo al ginger

1小時

Brodo vegetale in pasta vegano

Brodo vegetale in pasta vegano

1小時

Brodo di pollo in pasta

Brodo di pollo in pasta

45 分

Brodo di carne in pasta

Brodo di carne in pasta

45 分

Composta di mele

Composta di mele

20 分

Burro

Burro

40 分

Parmigiano reggiano grattugiato

Parmigiano reggiano grattugiato

5 分

Salsa olandese

Salsa olandese

15 分

Salsa di pomodoro per tutti i giorni

Salsa di pomodoro per tutti i giorni

30 分

Salsa BBQ

Salsa BBQ

20 分

Salsa ai lamponi

Salsa ai lamponi

10 分

Salsa al cioccolato per tutti i giorni

Salsa al cioccolato per tutti i giorni

20 分

Sugo alla bolognese

Sugo alla bolognese

3小時 15 分

Besciamella

Besciamella

15 分

Salsa bernese

Salsa bernese

20 分

Citronette e Vinaigrette

Citronette e Vinaigrette

10 分

Guacamole

Guacamole

5 分

Condimento con senape e aceto balsamico

Condimento con senape e aceto balsamico

10 分

Burro alle erbe aromatiche

Burro alle erbe aromatiche

5 分

Burro al pomodoro

Burro al pomodoro

5 分

Café de Paris

Café de Paris

30 分

Salsa all'aglio

Salsa all'aglio

10 分

Salsa al curry

Salsa al curry

5 分

Salsa al pepe verde

Salsa al pepe verde

20 分

Salsa cocktail

Salsa cocktail

5 分

Mousse di tonno

Mousse di tonno

5 分

Birchermüesli

Birchermüesli

1小時 10 分

Smoothie verde

Smoothie verde

5 分

Smoothie A-C-E

Smoothie A-C-E

5 分

Smoothie ai frutti di bosco

Smoothie ai frutti di bosco

5 分

Panini al müesli (dolci)

Panini al müesli (dolci)

2小時

Cioccolata calda

Cioccolata calda

10 分

Schiuma di latte

Schiuma di latte

10 分

Crema di nocciole e cioccolato

Crema di nocciole e cioccolato

15 分

Uova sode

Uova sode

20 分

Riso al latte

Riso al latte

1小時

Zuppa di porri e formaggio

Zuppa di porri e formaggio

30 分

Zuppa di zucca

Zuppa di zucca

35 分

Vellutata di peperoni

Vellutata di peperoni

20 分

Minestrone

Minestrone

45 分

Insalata di broccoli con pinoli

Insalata di broccoli con pinoli

5 分

Vellutata di pomodori

Vellutata di pomodori

35 分

Vellutata di funghi champignon

Vellutata di funghi champignon

20 分

Gazpacho

Gazpacho

1小時 15 分

Insalata di mele e carote

Insalata di mele e carote

5 分

Minestra saporita di pasta e verdure

Minestra saporita di pasta e verdure

50 分

Vellutata di verdure

Vellutata di verdure

40 分

Insalata di verdura e frutta

Insalata di verdura e frutta

10 分

Risotto alla parmigiana

Risotto alla parmigiana

30 分

Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

35 分

Riso al pomodoro

Riso al pomodoro

30 分

Sformato di pasta

Sformato di pasta

50 分

Pollo con riso alle zucchine e carote

Pollo con riso alle zucchine e carote

45 分

Bocconcini di pollo e peperoni con pappardelle

Bocconcini di pollo e peperoni con pappardelle

40 分

Cottura della pasta

Cottura della pasta

25 分

Cottura del riso

Cottura del riso

25 分

Gnocchi di patate

Gnocchi di patate

1小時 15 分

Sformato di zucchine

Sformato di zucchine

1小時 10 分

Verdure al vapore

Verdure al vapore

20 分

Cavolfiore gratinato

Cavolfiore gratinato

55 分

Porri saltati (200 g)

Porri saltati (200 g)

20 分

Carciofi alla romana

Carciofi alla romana

50 分

Trote con riso alle verdure

Trote con riso alle verdure

45 分

Merluzzo con purea di patate dolci e sedano

Merluzzo con purea di patate dolci e sedano

40 分

Crocchette di pesce persico

Crocchette di pesce persico

1小時

Salmone con salsa alla senape e all'aneto

Salmone con salsa alla senape e all'aneto

1小時 30 分

Coq au vin

Coq au vin

2小時

Manzo alla Stroganoff

Manzo alla Stroganoff

45 分

Spezzatino di manzo su purea di sedano

Spezzatino di manzo su purea di sedano

1小時

Polpette al sugo

Polpette al sugo

45 分

Carne di manzo in salsa alla panna e funghi

Carne di manzo in salsa alla panna e funghi

1小時

Carne trita

Carne trita

35 分

Involtini di pollo con salsa di pomodoro

Involtini di pollo con salsa di pomodoro

45 分

Polpettone di carne ai funghi

Polpettone di carne ai funghi

1小時 30 分

Straccetti di maiale con noodles e verdure

Straccetti di maiale con noodles e verdure

1小時 20 分

Pizze di cavolfiore e formaggio

Pizze di cavolfiore e formaggio

1小時

Couscous di cavolfiore

Couscous di cavolfiore

10 分

Pane integrale senza glutine

Pane integrale senza glutine

4小時

Veganaise - maionese vegana

Veganaise - maionese vegana

15 分

Asparagi con patate

Asparagi con patate

50 分

Maccheroni dell'alpigiano

Maccheroni dell'alpigiano

45 分

Soufflé di formaggio di capra, salsa allo yogurt e porri

Soufflé di formaggio di capra, salsa allo yogurt e porri

45 分

Riso casimiro

Riso casimiro

45 分

Bürli con segale

Bürli con segale

12小時

Lasagne

Lasagne

2小時

Insalata di patate

Insalata di patate

8小時 45 分

Quiche di salmone e spinaci con feta

Quiche di salmone e spinaci con feta

1小時

Panini Varoma

Panini Varoma

2小時 15 分

Pane a fisarmonica alle erbe

Pane a fisarmonica alle erbe

1小時 20 分

Brezel

Brezel

1小時 15 分

Pane per toast

Pane per toast

16小時

Pane veloce

Pane veloce

1小時 15 分

Fougasse

Fougasse

2小時

Pane di frumento e farro

Pane di frumento e farro

12小時

Pane rustico

Pane rustico

2小時

Pane di spelta (con pezzo scottato)

Pane di spelta (con pezzo scottato)

11小時

Panini per hamburger

Panini per hamburger

1小時 45 分

Pancake americani

Pancake americani

40 分

Crêpe

Crêpe

1小時 15 分

Treccia bernese

Treccia bernese

1小時 45 分

Rösti alla bernese

Rösti alla bernese

40 分

Pan brioche

Pan brioche

9小時 30 分

Hummus

Hummus

10 分

Tortillas Tex Mex con carne di maiale

Tortillas Tex Mex con carne di maiale

1小時 20 分

Pasticcio di carne inglese

Pasticcio di carne inglese

1小時 40 分

Vitello tonnato

Vitello tonnato

25小時 30 分

Pulled pork alle mele

Pulled pork alle mele

8小時 20 分

Arrosto di lonza con purè di patate

Arrosto di lonza con purè di patate

1小時 30 分

Gulasch

Gulasch

3小時

Petto d'anatra con zabaglione all'arancia

Petto d'anatra con zabaglione all'arancia

2小時 20 分

Filetto di manzo con burro all'aglio ed erbe aromatiche

Filetto di manzo con burro all'aglio ed erbe aromatiche

2小時 15 分

Patate lesse

Patate lesse

30 分

Contorno di carote e piselli

Contorno di carote e piselli

35 分

Polenta ticinese

Polenta ticinese

45 分

Knöpfli

Knöpfli

50 分

Gratin dauphinois

Gratin dauphinois

50 分

Ratatouille

Ratatouille

40 分

Purea di patate

Purea di patate

45 分

Gelato alla vaniglia con caramello salato

Gelato alla vaniglia con caramello salato

14小時

Gelato al cioccolato

Gelato al cioccolato

12小時

Gelato alla frutta

Gelato alla frutta

5 分

Sorbetto veloce di frutta fresca

Sorbetto veloce di frutta fresca

10 分

Gelato alla banana (cremoso)

Gelato alla banana (cremoso)

5 分

Gelato alla mela con latte di cocco

Gelato alla mela con latte di cocco

10 分

Spuma ai mirtilli

Spuma ai mirtilli

10 分

Gelato alla vaniglia

Gelato alla vaniglia

12小時

Gelato allo yogurt e mango

Gelato allo yogurt e mango

12小時

Panna cotta con coulis di mango

Panna cotta con coulis di mango

4小時 15 分

Mousse veloce al caffè

Mousse veloce al caffè

5 分

Zabaglione

Zabaglione

15 分

New York cheesecake

New York cheesecake

6小時 30 分

Crème brulé

Crème brulé

4小時 50 分

Tortini al cioccolato con cuore morbido

Tortini al cioccolato con cuore morbido

40 分

Crema pasticcera

Crema pasticcera

15 分

Crema Thermomix®

Crema Thermomix®

45 分

Panna montata

Panna montata

10 分

Albumi montati a neve

Albumi montati a neve

5 分

Tarte flambé con pancetta

Tarte flambé con pancetta

40 分

Focaccia con pomodori

Focaccia con pomodori

40 分

Treccia con mirtilli rossi

Treccia con mirtilli rossi

3小時

Profiteroles

Profiteroles

2小時 15 分

Impasto per pizza

Impasto per pizza

1小時

Pasta all'uovo

Pasta all'uovo

1小時

Pasta choux

Pasta choux

2小時

Pasta frolla dolce

Pasta frolla dolce

1小時 50 分

Grissini

Grissini

2小時

Pasta sfoglia veloce

Pasta sfoglia veloce

2小時

Torta di mele

Torta di mele

1小時

Pan di Spagna

Pan di Spagna

1小時 50 分

Cake al limone

Cake al limone

1小時 5 分

Crostata di mele

Crostata di mele

1小時 15 分

Torta marmorizzata al Varoma

Torta marmorizzata al Varoma

1小時 10 分

Torta soffice al cioccolato e caffè

Torta soffice al cioccolato e caffè

1小時 20 分

Torta di carote

Torta di carote

1小時 10 分

Muffin al cioccolato

Muffin al cioccolato

45 分

Panpepato lucernese

Panpepato lucernese

55 分

Ganache

Ganache

20 分

Torta allo yogurt

Torta allo yogurt

1小時 40 分

Pasta di zucchero

Pasta di zucchero

1小時 10 分

Cracker al formaggio

Cracker al formaggio

1小時

Lemon Curd

Lemon Curd

1小時

Marshmallow

Marshmallow

2小時 30 分

Stelle alla cannella

Stelle alla cannella

1小時 30 分

Vin brûlé

Vin brûlé

20 分

Marzapane

Marzapane

1小時 10 分

Frappè alle fragola e cioccolato

Frappè alle fragola e cioccolato

10 分

Gin-Basil-Smash

Gin-Basil-Smash

10 分

Pure Sunrise

Pure Sunrise

10 分

Long Island Icetea

Long Island Icetea

5 分

Limonata

Limonata

5 分

Frozen Sangria (Maiorca)

Frozen Sangria (Maiorca)

4小時 10 分

Frappucino al caffè

Frappucino al caffè

5 分

Limoncello

Limoncello

192小時 30 分

Ghiaccio tritato

Ghiaccio tritato

5 分

Croccante a nido d'ape (Honeycomb)

Croccante a nido d'ape (Honeycomb)

1小時 30 分

Croccante alle arachidi

Croccante alle arachidi

1小時 30 分

Caramelle toffee

Caramelle toffee

2小時

Trito di cipolle

Trito di cipolle

5 分

Cipolle saporite (200 g)

Cipolle saporite (200 g)

20 分

Cipolle rosolate (200 g)

Cipolle rosolate (200 g)

25 分

Cipolle caramellate (200 g)

Cipolle caramellate (200 g)

40 分

Soffritto di cipolle e aglio (200 g)

Soffritto di cipolle e aglio (200 g)

20 分