![Vellutata di verdure Vellutata di verdure](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9a57d522-fb05-42b8-9b35-91880f631e22/Derivates/713f56f9-1b7b-487b-b890-11514e60d433.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 25 - 30 g di olio di oliva
- 170 - 200 g di misto per soffritto (cipolla,cipollotti, porri) a pezzi (2 cm)
- 700 - 800 g di verdure miste (zucchine, carote, zucca, pomodori, patate, sedano) a pezzi (2 cm)
- 750 - 850 g di acqua
-
1
cucchiaino di dado per brodo vegetale
或 1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l) - 1 cucchiaino di sale
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 465 kJ / 111 kcal
- 蛋白質
- 4 g
- 碳水化合物
- 9 g
- 脂肪
- 5 g
- 纖維
- 3.6 g
替代食譜
Tiramisù
5小時 40 分
Vellutata di cavolfiore
50 分
Purè di patate
45 分
Impasto per pizza
1小時
Risotto alla parmigiana
30 分
Passato di verdure
50 分
Vellutata di zucca e pomodoro
25min
Focaccia al rosmarino
2h 30min
Zuppa di zucca
35 分
Vellutata di finocchio e carote
40 分
Purè di patate
50 分
Purea di patate
45 分