Insalata di verdura e frutta

Name: Insalata di verdura e frutta
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 500 g di verdura e/o frutta mista; 20 g di olio vegetale; 20 g di aceto; 1 cucchiaino di sale; 2 pizzichi di pepe nero macinato

4.5 ( 2 評分 )

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難易度簡單

準備時間 10 分

總共時間 10 分

份量 4 porzioni

食材

500 g di verdura e/o frutta mista (per esempio 50 g di sedano, 100 g di barbabietola, 250 g di carote, 100 g di mela), tagliati a pezzi
20 g di olio vegetale
20 g di aceto
或 20 g di succo di limone
1 cucchiaino di sale a piacere
或 1 cucchiaino di sale alle erbe a piacere
2 pizzichi di pepe nero macinato a piacere
½ cucchiaino di zucchero semolato (非必選)
或 ½ cucchiaino di miele (非必選)

營養價值: 每 1 porzione
卡路里: 98 kcal / 410 kJ
蛋白質: 1 g
脂肪: 5 g
碳水化合物: 11 g
纖維: 4 g