難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 g di farina di grano tipo 405 o 550 + q.b. per infarinare
- 100 g di farina di segale tipo 1150
- ½ cubetto di lievito fresco (20 g)
- 340 g di acqua
- 1 ½ - 2 cucchiaini di sale
- 營養價值
- 每 1 pezzo
- 卡路里
- 611 kJ / 146 kcal
- 蛋白質
- 5 g
- 碳水化合物
- 30 g
- 脂肪
- 0 g
- 纖維
- 1.8 g
替代食譜
Pancake americani
40 分
Naan al coriandolo
1小時 15 分
Baguette
4h
Piatto misto bernese
1小時 15 分
Zuppa di rape
30min
Minestra di pomodori con quark
25min
Polenta con ragù di funghi
45 分
Minestrone, rollè di maiale con verdure, tortini ai lamponi e muffin
1小時 40 分
Korma di verdure con anacardi
55min
Zuppa di porri con fette di pane al prosciutto e formaggio
35 分
Vellutata di funghi champignon
20min
Vellutata di pomodori
35 分