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Bürli con segale

Bürli con segale
4.6 5 評分
準備 15 分
總時間 12小時
12 pezzi
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食材

  • 400 g di farina di grano tipo 405 o 550 + q.b. per infarinare
  • 100 g di farina di segale tipo 1150
  • ½ cubetto di lievito fresco (20 g)
  • 340 g di acqua
  • 1 ½ - 2 cucchiaini di sale

難易度

簡單

營養價值 每 1 pezzo

蛋白質 5 g
卡路里 611 kJ / 146 kcal
脂肪 0 g
纖維 1.8 g
碳水化合物 30 g

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