Lasagne classiche

Lasagne classiche

4.7 3 評分

準備 35 分

總時間 2小時 5 分

6 porzioni

食材

Preparazione

100 g di Parmigiano a pezzi (3 cm)

Sugo alla bolognese

4 gambi di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
4 gambi di maggiorana fresca le foglioline lavate ed asciugate
2 spicchi di aglio
70 g di cipollotto a pezzi (3 cm)
200 g di carote a pezzi (3 cm)
200 g di sedano rapa a pezzi (3 cm)
40 g di olio di oliva + q.b. per oliare la pirofila
600 g di carne trita mista
1 ¼ cucchiaino di sale
100 g di concentrato di pomodoro
250 g di vino rosso
300 g di acqua
1 cubetto di dado di carne per brodo (per 0.5 l)
2 pizzichi di pepe macinato

Besciamella

600 g di latte
60 g di burro
60 g di farina
1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe macinato

Preparazione delle lasagne

15 fogli di pasta secca, tipo lasagna (250 g)

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 8.5 g

卡路里 1669 kJ / 399 kcal

脂肪 13 g

碳水化合物 56 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

A casa con Thermomix® 9 食譜
瑞士

Betty Bossi mix - Primavera 2018 11 食譜
瑞士

您可能也會喜歡...

Gnocchi di patate

Gnocchi di patate

1小時 30 分

Cannelloni spinaci e ricotta

Cannelloni spinaci e ricotta

1小時 30 分

Lasagne al forno

Lasagne al forno

2小時 30 分

Polpette al sugo

Polpette al sugo

45 分

Burro

Burro

40 分

Maccheroni dell'alpigiano

Maccheroni dell'alpigiano

45 分

Polenta ticinese

Polenta ticinese

45 分

Risotto con spinaci ed asparagi

Risotto con spinaci ed asparagi

40 分

Maccheroni dell'alpigiano

Maccheroni dell'alpigiano

30 分

Riso alle verdure

Riso alle verdure

55 分

Filetto di maiale in salsa al vino rosso e contorno di carote

Filetto di maiale in salsa al vino rosso e contorno di carote

45 分

Tartine all'uovo ed erba cipollina

Tartine all'uovo ed erba cipollina

10 分