裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Thermomix® TM5
相容
Hamburger con Coleslaw
準備 25 分
總時間 40 分
4 porzioni
食材
Coleslaw
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600 g di cavolo cappuccio privato del gambo, a pezzi (4 cm)
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100 g di carote pelate, a pezzi (4 cm)
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100 g di carote pelate, a pezzi (4 cm)
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200 g di panna acida
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1 cucchiaio di olio di oliva
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½ cucchiaio di zucchero
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1 cucchiaino di sale
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¼ cucchiaino di pepe macinato macinato
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45 g di aceto di mele
Polpettine
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160 g di cipolle tagliate a metà
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1 spicchio di aglio
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50 g di pane vecchio di un giorno in Stücken (2 cm)
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500 g di carne trita mista, maiale e manzo
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1 uovo
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1 cucchiaino di paprica dolce
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1 cucchiaino di sale
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1 cucchiaio di olio di oliva
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320 g di pane con 6 panini, i panini separati tra loro)
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100 g di foglie di insalata
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ketchup a piacere
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
38.6 g
卡路里
3428 kJ /
819 kcal
脂肪
45 g
碳水化合物
60 g
