![Brezel Brezel](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8F90449A-3B7C-4D2E-9B3B-C6B56A25DB46/Derivates/DA58C2E7-048A-49A0-B4C0-52AAC418058D.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Impasto
- 300 g di latte
- ½ cubetto di lievito di birra fresco (circa 20 g), sbriciolato
- 500 g di farina per treccia
- 1 ¼ cucchiaino di sale
- 50 g di burro, a pezzi (2 cm)
Immersione e cottura
- 2 litri di acqua
- 4 cucchiai di bicarbonato di sodio
- ½ cucchiaio di sale
- 1 cucchiaino di sale grosso
- 3 - 4 cucchiai di panna per caffè
- 營養價值
- 每 1 pezzo
- 卡路里
- 1698 kJ / 404 kcal
- 蛋白質
- 12.5 g
- 碳水化合物
- 60 g
- 脂肪
- 12 g
替代食譜
Grittibänz dolci
2h 15min
Polenta ai porri con topping di castagne
無評分
Treccia alla pancetta con germogli di cipolla
2h 10min
Stelle alla cannella
1h 30min
Sciroppo al ginger
1h
Torta Schlorzifladen
無評分
Pudding alle fragole
無評分
Chips croccanti con guacamole
1h
Marmellata di albicocche per la dispensa
無評分
Spätzle al formaggio
1h 10 min
Risotto ai funghi porcini con brie
35 min
Gelato alla frutta
5min