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Mousse al cioccolato

Mousse al cioccolato
4.0 9 評分
準備 20 分
總時間 3小時 20 分
6 porzioni
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食材

  • 50 g di zucchero
  • 200 g di cioccolato fondente min. 50 % cacao, a pezzi
  • 100 g di panna (30-40% di grassi) min. (30% di grassi)
  • 4 uova tuorli e albumi separati
  • 1 pizzico di sale

難易度

簡單

營養價值 每 1 porzione

蛋白質 7 g
卡路里 1291 kJ / 309 kcal
脂肪 21 g
纖維 2 g
碳水化合物 23 g

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