難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 120 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di cipolle tagliate in quarti
- 8 spicchi di aglio
- 1300 g di carne trita di manzo
- 800 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 100 g di acqua
- 50 g di concentrato di pomodoro
- 2 cucchiaini di zucchero
- 3 cucchiaini di sale
- 2 - 4 cucchiaini di paprica dolce
- 2 ½ cucchiai di origano, secco
- 1 ½ cucchiaino di cumino in polvere
- 1 - 2 cucchiaini di pepe di Cayenna macinato
- 4 foglie di alloro secche
-
800
g di fagioli rossi in scatola (sgocciolati e
sciacquati) - 30 g di cioccolato fondente a pezzi (非必選)
- 30 g cioccolato fondente a pezzi (非必選)
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 465 kcal / 1949 kJ
- 蛋白質
- 30 g
- 脂肪
- 27 g
- 碳水化合物
- 19 g
- 纖維
- 8 g
- 飽和脂肪
- 9 g
- 鈉
- 1075 mg
替代食譜
Guetzli dell’Avvento
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Insalata di ebly con vinaigrette alle verdure
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