難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 240 g di pecorino, a pezzi (2 cm)
- 1500 g di acqua
- 1 cucchiaio di sale
- 450 g pasta secca tipo spaghetti
- 250 g di pancetta a cubetti
- 4 tuorli d'uovo
- 2 uova
- ¼ di cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe macinato
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 4733.6 kJ / 1130.7 kcal
- 蛋白質
- 43.8 g
- 碳水化合物
- 80 g
- 脂肪
- 69.6 g
替代食譜
Bocconcini di pesce con salsa tartara
50min
Farfalle al prosciutto e piselli
45min
Spaghetti cinesi con verdure
40min
Salame di cioccolato
3小時 15 分
Bucatini all'amatriciana
45min
Spaghetti alla carbonara
30min
Ragù di carne alla bolognese
1h 30min
Zuppa al vino
1h
Spaghetti alla carbonara
30min
Bastoncini di pesce con salsa al pomodoro
無評分
Riso casimiro
45min
Pasta in brodo
35min