難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 240 g di pecorino, a pezzi (2 cm)
- 1500 g di acqua
- 1 cucchiaio di sale
- 450 g pasta secca tipo spaghetti
- 250 g di pancetta a cubetti
- 4 tuorli d'uovo
- 2 uova
- ¼ di cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe macinato
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 4733.6 kJ / 1130.7 kcal
- 蛋白質
- 43.8 g
- 碳水化合物
- 80 g
- 脂肪
- 69.6 g
替代食譜
Insalata di patate
8h 45min
Carne di manzo in salsa alla panna e funghi
1h
Bucatini all'amatriciana
45min
Spaghetti alla carbonara
30min
Pizza Margherita
2h
Tortiglioni salsiccia e funghi
35min
Tortiglioni al pollo e olive nere
35min
Farfalle ai quattro formaggi
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Spaghetti al ragù bianco di agnello
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Spaghetti alla carbonara
30min
Lecca lecca al cioccolato bianco e cocco
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5 分