難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g di formaggio Gruviera, in Stücken (3 cm)
- 1000 g di patate a pasta farinosa, geschält, in Scheiben (2 mm)
- 1 spicchio di aglio
- 150 g di latte
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- ½ cucchiaino sale
- 1 pizzico di pepe macinato
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 20 g di burro, in Flocken, und etwas mehr für die Auflaufform
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1448 kJ / 348 kcal
- 蛋白質
- 10 g
- 碳水化合物
- 29 g
- 脂肪
- 21 g
替代食譜
Focaccia di patate
2小時 50 分
Spezzatino alla zurighese
50min
Stufato con patate e champignon
1h
Baguette di Quiche Lorraine
無評分
Bocconcini di pollo e peperoni con pappardelle
40min
Insalata di patate
1h 5min
Cornetti al prosciutto
35min
Zuppa di mais con wienerli e bürli
25min
Insalata di patate
8h 45min
Rotolo al prosciutto e formaggio
55min
Biscotti milanesini
3小時
Torta di carote argoviese
2h