難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g di formaggio Gruviera, in Stücken (3 cm)
- 1000 g di patate a pasta farinosa, geschält, in Scheiben (2 mm)
- 1 spicchio di aglio
- 150 g di latte
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- ½ cucchiaino sale
- 1 pizzico di pepe macinato
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 20 g di burro, in Flocken, und etwas mehr für die Auflaufform
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1448 kJ / 348 kcal
- 蛋白質
- 10 g
- 碳水化合物
- 29 g
- 脂肪
- 21 g
替代食譜
Insalata di patate
1小時 5 分
Riso casimiro
45 分
Lasagne classiche
2小時
Insalata di patate
8h 45min
Lasagne
2小時
Pizza Margherita
2小時
Pane ticinese
1h 50min
Spezzatino alla zurighese
50 分
Insalata di sedano rapa e mele
10 分
Focaccia con pomodori ciliegino
2小時
Insalata di broccoli con pinoli
5 分
Pollo con riso alle zucchine e carote
45 分