裝置與配件
Gratin di patate
準備 10 分
總時間 1小時 10 分
6 porzioni
食材
-
100 g di formaggio Gruviera in Stücken (3 cm)
-
1000 g di patate a pasta farinosa geschält, in Scheiben (2 mm)
-
1 spicchio di aglio
-
150 g di latte
-
200 g di panna intera, fredda
-
½ cucchiaino sale
-
1 pizzico di pepe macinato
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
20 g di burro in Flocken, und etwas mehr für die Auflaufform
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
10 g
卡路里
1448 kJ /
348 kcal
脂肪
21 g
碳水化合物
29 g
您可能也會喜歡...
Polpettine di carne con purea di patate
1 h
Polpettine al sugo con purea di patate (8 porzioni)
1 h 30min
Carciofi alla romana
50min
Bocconcini di pollo e peperoni con pappardelle
40min
Brodo vegetale in pasta vegano
1 h
Cotechino e lenticchie
1 h
Minestrone
45min
Crostata salata di spinaci
1 h
Cornetti con carne macinata
30min
Pollo con purea di patate
1 h 15min
Insalata di polpo con pomodorini e rucola
40min
Insalata di patate
1 h 5min