難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- ½ cucchiaino di semi di finocchio secco
- ½ cucchiaino di semi di cumino
- 1 cucchiaino di semi di coriandolo
- 2 cucchiaini di curcuma, in polvere
- zenzero fresco pelato, un pezzo di 2 cm
- 4 spicchi di aglio
- 1 - 2 peperoncini rossi, lunghi senza semi se preferite
- 4 rametti di coriandolo fresco
- 1 cucchiaio di olio di oliva
- 100 g di carota a pezzi
- 2 gambi di sedano tagliati a pezzi
- 100 g di peperone rosso senza semi e tagliato a pezzi
- 2 cucchiai di salsa di soia
- 1 cucchiaio di pasta di tamarindo (vedere consiglio)
- 1 cucchiaio di salsa di ostriche (非必選)
-
1
cucchiaio di zucchero di canna greggio
或 1 cucchiaio di zucchero - 900 g di acqua
- 300 g di lenticchie, verdi, secche, intere (vedere consiglio)
- 500 g di salsiccia cruda (di manzo o di maiale)
- 270 g di crema di cocco
- 60 g di burro di arachidi
- 150 g di broccoli solo le cime tagliate a pezzi (3 cm)
- 150 g di cavolfiore solo le cime tagliate a pezzi (3 cm)
- 100 g di fagiolini verdi, freschi puliti e tagliati in 3
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 974 kcal / 4092 kJ
- 蛋白質
- 49.4 g
- 脂肪
- 63.1 g
- 碳水化合物
- 45.4 g
- 纖維
- 22.5 g
替代食譜
Torta di mele
1小時
Gelato alla banana con burro d'arachidi e cioccolato
無評分
Crema al caffè
15 分
Pasta al tonno e melanzane
30 分
Tagliatelle ai funghi
1小時
Insalata di carote con cracker al sesamo
1小時
Tortiglioni salmone e gamberetti
40 分
Fusilli ai carciofi e piselli
30 分
Peperonata all'orientale con funghi
25 分
Polpette croccanti di tacchino e lenticchie
40 分
Minestra di carote e menta
35 分
Pane paesano
3小時