裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Thermomix® TM5
相容
Cavolfiore gratinato
準備 20 分
總時間 55 分
6 porzioni
食材
-
200 g di formaggio Gruviera in Stücken
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500 g di acqua
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1 cavolfiore (ca. 660 g), in Röschen
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50 g di farina di grano
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40 g di burro, non salato
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500 g di latte
-
½ cucchiaino sale
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2 pizzichi di pepe bianco, in polvere
-
1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere (optional)
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
17 g
卡路里
1273 kJ /
305 kcal
脂肪
20 g
纖維
5.1 g
碳水化合物
14 g
