Cavolfiore gratinato

4.3 12 評分

準備 20 分

總時間 55 分

6 porzioni

食材

200 g di formaggio Gruviera in Stücken
500 g di acqua
1 cavolfiore (ca. 660 g), in Röschen
50 g di farina di grano
40 g di burro, non salato
500 g di latte
½ cucchiaino sale
2 pizzichi di pepe bianco, in polvere
1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere (optional)

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 17 g

卡路里 1273 kJ / 305 kcal

脂肪 20 g

纖維 5.1 g

碳水化合物 14 g

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