難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g di Gruviera a pezzi (2-3 cm)
- 500 g di acqua
- 1 cavolfiore (circa 1000 g) tagliato in cimette
- 50 g di farina
- 40 g di burro
- 500 g di latte
- ½ cucchiaino di sale + q.b.
- 2 pizzichi di pepe bianco, in polvere + q.b.
- 1 - 2 pizzichi di noce moscata grattugiata (非必選)
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1273 kJ / 305 kcal
- 蛋白質
- 17 g
- 碳水化合物
- 14 g
- 脂肪
- 20 g
- 纖維
- 5.1 g
替代食譜
Focaccia alle cipolle
2h 20min
Cavolfiore gratinato
55 分
Verdure ripiene
1小時 20 分
Involtini di fagiolini, patate e burro al timo
無評分
Impasto per pizza
1h
Polpette al sugo
45min
Purè di patate
50min
Insalata russa
1h
Insalata di fagiolini con pancetta
40min
Patate lesse
30min
Fagiolini al pomodoro
55 分
Purea di patate
45min