難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 4 carciofi
- 1 limone
- 1 mazzetto di prezzemolo, le foglioline lavate ed asciugate
- ½ - 1 spicchio di aglio
- 1 pizzico di sale
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di vino bianco, secco
- 300 g di acqua
-
½
cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
或 1 cucchiaino raso di dado per brodo vegetale
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 519 kJ / 124 kcal
- 蛋白質
- 4.1 g
- 碳水化合物
- 3.9 g
- 脂肪
- 10.3 g
替代食譜
Crostata alle mele
1h
Brodo di pollo in pasta
無評分
Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco
35min
Carciofi alla romana
50min
Vellutata al peperone rosso e zenzero
50min
Zuppa di pollo messicana_Not all utensils are globally active
40min
Zuppa di cavolo
50min
Spezzatino di manzo su purea di sedano
無評分
Cotechino e lenticchie
1h
Pesce al vapore con verdure miste
1小時 15 分
Brodo vegetale in pasta vegano
1h
Orata in crosta di sale
35min