Carciofi alla romana

Carciofi alla romana

3.0 3 評分

準備 15 分

總時間 50 分

4 porzioni

食材

4 carciofi
1 limone
1 mazzetto di prezzemolo le foglioline lavate ed asciugate
½ - 1 spicchio di aglio
1 pizzico di sale
40 g di olio extravergine di oliva
100 g di vino bianco, secco
300 g di acqua
½ cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)

1 cucchiaino raso di dado per brodo vegetale

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 4.1 g

卡路里 519 kJ / 124 kcal

脂肪 10.3 g

碳水化合物 3.9 g

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