難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 160 g di cipolle a fettine (1 cm)
- 2 mele grandi, sbucciate, a cubetti (2 cm)
- 1 spicchio di aglio tagliato in quattro
- 800 g di collo di maiale disossato, in 4 pezzi
- 100 g di aceto di mele
- 500 di succo di mela
- 200 g di birra (v. Consigli)
-
50
g di miele
或 50 g sciroppo d'acero - 2 cubetti di dado per brodo di manzo (dose per 0.5 l)
- 2 cucchiaini di salsa Worcestershire
-
1
cucchiaio di paprica, affumicata
或 1 cucchiaio di paprica dolce - ½ cucchiaio di cannella in polvere
- ½ cucchiaino di sale
- ¼ cucchiaino di pepe macinato
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 395.5 kcal / 1657.4 kJ
- 蛋白質
- 25.3 g
- 脂肪
- 19.2 g
- 碳水化合物
- 25.8 g
替代食譜
Salsa per pizza
35 分
Chana masala
45 分
Gratin di gnocchi al porro
50 分
Frappucino al caffè
5 分
Gratin dauphinois
50 分
Lasagne
2小時
Caramelle alla panna
2小時
Maionese all'avocado
15 分
Crostini alla mousse di trota
5 分
Porridge alle mandorle
15 分
Crema spalmabile di carote e ceci
15 分
Lasagne alle lenticchie
1小時 15 分