Sugo alla bolognese

Sugo alla bolognese

4.2 25 評分

準備 15 分

總時間 3小時 15 分

8 porzioni

食材

30 g di olio di oliva
150 g di carote a pezzi (3 cm)
100 g di cipolle rosse a metà, dipende dalla grandezza o in quarti
100 g di sedano a pezzi (2 cm)
2 spicchi di aglio
30 g di concentrato di pomodoro
100 g di vino rosso
500 g di carne trita di manzo
800 g di polpa di pomodoro a pezzi, in scatola
1 cucchiaino di zucchero
2 cucchiaini di sale
¼ cucchiaino di pepe nero macinato
50 g di acqua

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 14 g

卡路里 848 kJ / 202 kcal

脂肪 12.6 g

碳水化合物 4.9 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Semplice. Fatto. In Casa. 204 食譜
瑞士

您可能也會喜歡...

Risotto alla milanese

Risotto alla milanese

30 分

Impasto per pizza

Impasto per pizza

1小時

Salsa di pomodoro per tutti i giorni

Salsa di pomodoro per tutti i giorni

30 分

Tiramisù

Tiramisù

5小時 40 分

Pasta al tonno e melanzane

Pasta al tonno e melanzane

30 分

Bucatini all'amatriciana

Bucatini all'amatriciana

45 分

Besciamella

Besciamella

15 分

Ragù di carne alla bolognese

Ragù di carne alla bolognese

1小時 30 分

Spaghetti al sugo di pancetta

Spaghetti al sugo di pancetta

35 分

Conchiglie al sugo di pomodoro fresco e formaggio di capra

Conchiglie al sugo di pomodoro fresco e formaggio di capra

45 分

Purè di patate nature

Purè di patate nature

55 分

Purea di patate

Purea di patate

45 分