![Risotto ai frutti di mare e salame piccante Risotto ai frutti di mare e salame piccante](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C76681F3-5DF0-4BC4-A3F3-1DC51A9A8468/Derivates/871A3BD5-88EA-4056-A96E-46F3A9E0C87C.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 g di cozze fresche pulite
- 160 g di cipolle, a metà
- 2 spicchi di aglio
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di calamari ad anelli
- 200 g di peperoni misti, (es. rossi, verdi), a pezzi (3 cm)
- 50 g di salame chorizo, a fette sottili
- 400 g di pomodori in scatola, con il succo, tagliati grossolanamente
- 1 ½ cucchiaini di sale
- 2 pizzichi di pistilli di zafferano (0.1 g)
- 200 g di acqua
-
½
cucchiaino di dado per brodo di pollo
或 ½ dado per brodo di pollo (per 0,5 l di brodo) - 350 g di riso a chicco corto, 13 minuti di cottura (vedere consigli)
- 50 g di gamberi crudi sgusciati
- 1 limone, in quarti
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1593 kJ / 377 kcal
- 蛋白質
- 17 g
- 碳水化合物
- 51 g
- 脂肪
- 11 g
- 纖維
- 3 g
替代食譜
Pesce al vapore con verdure miste
1h 20min
Insalata di cetrioli con vinaigrette all’aneto (TM6)
無評分
Tris di riso, pesce e verdure
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Vellutata di zucca, riso con pesce e verdure, crumble di mele e pere (Svizzera)
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Bon bon al cioccolato bianco
無評分
Pollo con purea di patate
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Succo disintossicante
無評分
Maccheroni dell'alpigiano
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Risotto ai frutti di mare
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Risotto ai frutti di mare e salame piccante
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Pan Brioche
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Riso ai frutti di mare
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