難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 - 60 g di farina
- 600 g di carne di vitello a fette (circa 10x15 cm)
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 30 g di burro
- 1 - 2 spicchi di aglio, a piacere
- 200 g di funghi champignon freschi a fette
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe macinato
- 20 g di vino bianco
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1298 kJ / 310.2 kcal
- 蛋白質
- 34.1 g
- 碳水化合物
- 8.3 g
- 脂肪
- 15.5 g
- 纖維
- 1.4 g
替代食譜
Biscotti al burro
50min
Purè di patate
45min
Pangrattato
10 分
Involtini di vitello
35min
Biscotti al burro
50min
Polpettone di carne ai funghi
1h 30min
Bocconcini di pollo al limone
45min
Piselli con prosciutto
30min
Petto di pollo e zucchine
50min
Sardine al cartoccio con insalata di fagiolini
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Polpette di carne in salsa di funghi
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Farfalle asparagi, pancetta e zafferano
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