難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 4 - 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1000 g di cozze, pulite
- 500 g di vongole, pulite
- 500 g di acqua
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 50 g di cipolla a pezzi (2-3 cm)
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino piccante fresco senza semi, preferibilmente rosso
- 50 g di vino bianco, secco
- 300 g di passata di pomodoro
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe macinato fresco
- 320 g di pasta secca tipo spaghettini
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1807 kJ / 432 kcal
- 蛋白質
- 13 g
- 碳水化合物
- 61 g
- 脂肪
- 17 g
- 纖維
- 4 g
替代食譜
Purè di patate
45min
Penne risottate con le cozze
1小時 5 分
Pepata di cozze
55min
Tagliatelle ai funghi
1h
Minestrone
45min
Citronette e Vinaigrette
無評分
Insalata di fagiolini con pancetta
40min
Pollo con purea di patate
1h 15min
Lasagne classiche
2h 5min
Rotolo funghi e peperoni
2h 15min
Mousse di tonno
5min
Risotto ai funghi porcini con brie
35min