難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 4 - 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1000 g di cozze, pulite
- 500 g di vongole, pulite
- 500 g di acqua
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 50 g di cipolla a pezzi (2-3 cm)
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino piccante fresco senza semi, preferibilmente rosso
- 50 g di vino bianco, secco
- 300 g di passata di pomodoro
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe macinato fresco
- 320 g di pasta secca tipo spaghettini
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1807 kJ / 432 kcal
- 蛋白質
- 13 g
- 碳水化合物
- 61 g
- 脂肪
- 17 g
- 纖維
- 4 g
在選集內
替代食譜
Condimento alla senape e aceto balsamico
無評分
Pizza Margherita
2小時 10 分
Cipolle tritate
無評分
Riso Casimiro (8 porzioni)
1h
Bocconcini di pollo e peperoni con pappardelle
40min
Spezzatino di manzo con piselli e patate
1h 30min
Scaloppine ai funghi
40min
Tagliatelle ai funghi
1h
Risotto ai frutti di mare e salame piccante
無評分
Salsiccia con lenticchie e verdure
1h
Rigatoni al pesto di zucca e funghi porcini
40min
Petti di pollo alla pizzaiola
55 分