難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 40 g di Pecorino romano, a pezzi (3 cm)
- 1 peperoncino rosso, piccante
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di pancetta di maiale, a dadini (2 cm)
-
400
g di pomodori pelati, in scatola
或 300 g di passata di pomodoro - 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 360 g di pasta (bucatini, spaghetti o linguine)
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 2197 kJ / 525 kcal
- 蛋白質
- 21.4 g
- 碳水化合物
- 67.5 g
- 脂肪
- 20.6 g
- 纖維
- 3.3 g
替代食譜
Pasta ricotta e pomodorini
30min
Bucatini all'amatriciana
45min
Ragù di carne alla bolognese
1h 30min
Salsa al pomodoro
40min
Penne alla puttanesca
35min
Ravioli di ricotta con sugo di melanzane
1h 40min
Spaghetti al sugo di pancetta
35min
Risotto al pomodoro con basilico
30min
Cornetti con carne macinata
30min
Penne al tonno
35min
Sugo di verdure
40min
Sugo alla bolognese
3小時 15 分