![Spaghetti al sugo di pancetta Spaghetti al sugo di pancetta](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1818dda9-308e-4a96-8093-60ab6cd7c149/Derivates/a14422c6-d665-4a1a-bd89-05c16d84b96f.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g di cipolla, in quarti (circa 1 cipolla)
- 2 spicchi di aglio
- 30 g di olio di oliva
- 200 - 300 g di pancetta a cubetti (5 mm)
- 20 g di concentrato di pomodoro
- 400 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 500 - 600 g di acqua
-
1
cucchiaino di paprica, affumicata, in grani
或 1 cucchiaino di paprica dolce - 1 cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato fresco
- 350 g di spaghetti, medio spessore (n.3-5)
- Parmigiano, in scaglie per guarnire
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1247 kJ / 298 kcal
- 蛋白質
- 13.6 g
- 碳水化合物
- 26.7 g
- 脂肪
- 15.2 g
替代食譜
Bucatini all'amatriciana
45 分
Farfalle al prosciutto e piselli
45 分
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Ragù di carne alla bolognese
1小時 30 分
Paccheri con sugo e ricotta di pecora
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Bucatini all'amatriciana
45 分
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Penne broccoli, salsiccia e olive
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