裝置與配件
Pesto alla genovese
準備 15 分
總時間 20 分
1 bicchiere
食材
-
80 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
30 g di pinoli
-
1 spicchio di aglio (非必選)
-
80 g di basilico, fresco le foglie lavate ed asciugate
-
150 g di olio extravergine di oliva
-
½ cucchiaino di sale
難易度
簡單
營養價值 每 1 bicchiere
蛋白質
34 g
卡路里
7741 kJ /
1848 kcal
脂肪
190 g
纖維
4.6 g
碳水化合物
7 g