難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 4 carciofi
- 1 limone
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- ½ - 1 spicchio di aglio
- 1 pizzico di sale
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di vino bianco, secco
- 300 g di acqua
-
½
cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
或 1 cucchiaino raso di brodo vegetale, fatto in casa
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 668.5 kJ / 159.7 kcal
- 蛋白質
- 3.1 g
- 碳水化合物
- 3.5 g
- 脂肪
- 10.2 g
替代食譜
Zuppa di zucca
35min
Polpettine di carne con purea di patate
1h
Zuppa di funghi e patate
45min
Asparagi con patate
50min
Gelato veloce alla frutta
10 分
Sfogliata del Canton Uri
無評分
Pizza alla romana
無評分
Vongole alla marinara
30min
Pane bigio in casseruola
2小時 25 分
Crêpes
1小時 20 分
Salmone con asparagi e grano
40min
Vellutata di zucca e pomodoro
25min