![Merluzzo con purea di patate dolci e sedano Merluzzo con purea di patate dolci e sedano](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/43077B10-0CDA-4BBB-B359-1BCB41158F94/Derivates/BD878BF8-D7EC-409D-B6C9-986381ED628F.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Marinata
- 50 g di cipolle, tagliate a metà
- 1 peperoncino rosso, lungo, privato dei semi, a pezzi (3 cm)
- 15 g di olio di semi di girasole
- 50 g di salsa di soia
- 20 g di miele di acacia
Merluzzo e purea
- 600 g di acqua
- 300 g di sedano rapa pelato, a pezzi (1 cm)
- 500 g di patate americane dolci, pelate, a pezzi (1 cm)
- 4 filetti di merluzzo, senza pelle (merluzzo nordico), (150 g l’uno)
- 30 g di succo di limone
- ¾ cucchiaino di sale
- 30 g di crescione inglese
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1448.4 kJ / 345.6 kcal
- 蛋白質
- 31.6 g
- 碳水化合物
- 37.5 g
- 脂肪
- 6.3 g
替代食譜
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