難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g di cipolla halbiert
- 50 g di porro in Stücken (3 cm)
- 50 g di carote geschält, in Stücken (3 cm)
- 50 g di cavolo verza in Stücken (3 cm)
- 50 g di sedano rapa geschält, in Stücken (3 cm)
- 50 g di cavolo cappuccio in Stücken (3 cm)
- 1 cucchiaio di burro chiarificato
- 1000 g di acqua
- 2 cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l ciascuno cubetto)
- 營養價值
- 每 1 porzioni
- 卡路里
- 50 kcal / 208 kJ
- 蛋白質
- 2 g
- 脂肪
- 3 g
- 碳水化合物
- 3 g
替代食譜
Vellutata di verdure
40 分
Minestrone
45 分
Asparagi con salsa olandese allo yogurt
30 分
Minestrone
45 分
Zuppa di barbabietole
45 分
Minestrone
45 分
Zuppa di zucca
35 分
Riso alle verdure
55 分
Zuppa di lenticchie in versione orientale
30 分
Zuppa di zucca
35 分
Zuppa di cavolfiore, zucca e broccoli
45 分
Zuppa di cavolo
50 分