裝置與配件
Zuppa di verdure
準備 10 分
總時間 25 分
4 porzioni
食材
-
50 g di cipolla halbiert
-
50 g di porro in Stücken (3 cm)
-
50 g di carote geschält, in Stücken (3 cm)
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50 g di cavolo verza in Stücken (3 cm)
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50 g di sedano rapa geschält, in Stücken (3 cm)
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50 g di cavolo cappuccio in Stücken (3 cm)
-
1 cucchiaio di burro chiarificato
-
1000 g di acqua
-
2 cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l ciascuno cubetto)
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzioni
蛋白質
2 g
卡路里
208 kJ /
50 kcal
脂肪
3 g
碳水化合物
3 g
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