![Vellutata di zucca e pomodoro Vellutata di zucca e pomodoro](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9ACDD669-56DE-4834-843B-6C76E1B5098B/Derivates/61e511f5-0642-49e2-a53a-008f379a090d.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g di zucca (ad esempio Butternut), sbucciata, a pezzi
- 100 g cipolle, tagliate a metà
- 10 g di zenzero fresco, pelato
- 20 g di burro
- 230 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 500 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 60 g di grissini
- 100 g di prosciutto crudo, a fette
- 2 cucchiai di semi di zucca, per guarnire
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1109 kJ / 266 kcal
- 蛋白質
- 13 g
- 碳水化合物
- 30 g
- 脂肪
- 11 g
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