難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g di zucca (ad esempio Butternut), sbucciata, a pezzi
- 100 g cipolle, tagliate a metà
- 10 g di zenzero fresco, pelato
- 20 g di burro
- 230 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 500 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 60 g di grissini
- 100 g di prosciutto crudo, a fette
- 2 cucchiai di semi di zucca, per guarnire
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1109 kJ / 266 kcal
- 蛋白質
- 13 g
- 碳水化合物
- 30 g
- 脂肪
- 11 g
替代食譜
Vellutata di cavolfiore
50min
Zuppa di zucca
35min
Minestra di patate dolci con spiedino di pollo
30min
Zuppa di zucchine con formaggio fresco
35min
Risotto alla milanese
30min
Minestrone
45min
Crema di zucchine
30min
Torta di carote
1h 10min
Zuppa di zucca
35min
Grittibänz dolci
2h 15min
Risotto ai funghi porcini con brie
35min
Purea di patate
45min