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Gratin dauphinois

Gratin dauphinois
4.6 22 評分
準備 15 分
總時間 50 分
6 porzioni
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食材

  • 1 spicchio di aglio
  • 1200 g di patate tagliate a fettine sottili (2-3 mm)
  • 400 - 500 g di panna
  • 1 cucchiaino di sale a piacere
  • 1 pizzico di pepe macinato a piacere
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
  • 25 g di formaggio Gruviera (非必選) grattugiato

難易度

簡單

營養價值 每 1 porzione

蛋白質 7 g
卡路里 1710 kJ / 409 kcal
脂肪 27 g
纖維 3 g
碳水化合物 34 g

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