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Msemen Rghayef (crêpe marocchine - مسمن)
無評分
準備 30 分
總時間 2小時
8 pezzi
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食材

Impasto
  • 220 g acqua
  • 200 g latte
  • 400 g di farina
  • 200 g di semolino di grano comune
  • 1 cucchiaino di zucchero
    1 cucchiaino di miele
  • 1 cucchiaino di sale
  • ½ cucchiaino di lievito in polvere
Preparazione della miscela di burro e completamento
  • 80 g olio di semi di girasole
  • 80 g di burro, non salato
  • 50 g di semolino di grano comune
  • ½ cucchiaino lievito in polvere

難易度

進階

營養價值 每 1 pezzo

鈉 81 mg
蛋白質 9 g
卡路里 2502 kJ / 598 kcal
脂肪 35 g
纖維 5 g
飽和脂肪 12 g
碳水化合物 63 g

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