![Profiteroles Profiteroles](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/85528036-2D4F-487C-B4D3-B6458D28CD25/Derivates/379A2A1C-E009-417B-8E83-4FD812C7A5D1.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Pasta choux per profiteroles
- 150 g di acqua
- 80 g di burro, non salato, a pezzi
- 1 pizzico di sale
- 2 cucchiaini di zucchero (10 g)
- 120 g di farina di grano
- 3 uova (M)
Salsa al cioccolato e finitura
- 250 g di cioccolato fondente (min. 70 % di cacao), a pezzi
- 40 g di burro, non salato, a pezzi
- 200 g di latte
- gelato alla vaniglia, fatto in casa o comprato
- 營養價值
- 每 1 pezzo
- 卡路里
- 1075 kJ / 257 kcal
- 蛋白質
- 5 g
- 碳水化合物
- 17 g
- 脂肪
- 19 g
- 纖維
- 1.8 g
替代食譜
Cake al limone
1h 5min
Biscotti di linz
3小時 15 分
Crostata di mele
1h 15min
Frittelle di carnevale
1h 10 min
Salsa olandese
15min
Torta al cioccolato e fragole
4h 45min
Crumble al cioccolato bianco, mango e lime
2h 45min
Treccia al burro a 6 capi
無評分
Magdalenas
1h
Cake bagnata all'arancia
1h 30min
Pan Brioche
5h
Crêpe
1h 15min