![Vellutata di funghi champignon Vellutata di funghi champignon](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/58EEA174-E501-4434-9A0C-2AAACB7D4833/Derivates/DEBCF8CD-BD64-416A-A5BB-8C08FFB3DBAD.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 g di funghi champignon, freschi, tagliati a metà
- 500 - 600 g di acqua
- 200 g di latte
-
1
cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
或 1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale, in pasta, fatto in casa - 50 g di farina di grano
- ½ cucchiaino di sale
- 50 g di panna
- 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 40 g di formaggio fuso (opzionale)
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 550 kJ / 132 kcal
- 蛋白質
- 7 g
- 碳水化合物
- 5 g
- 脂肪
- 9 g
- 纖維
- 2.2 g
替代食譜
Vellutata di cavolfiore
50 分
Tartare di carne
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Zuppa di funghi e patate
45 分
Asparagi con salsa olandese allo yogurt
30min
Vellutata di verdure
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15 分
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40 分
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