難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g di miglio
- 100 g di amaranto
- 50 g di riso
- 150 g di grano saraceno
- 600 g di acqua
- burro, per ungere
- pangrattato, senza glutine, per spolverizzare (v. Consigli)
- 100 g di farina di castagne
- 50 g di semi di lino
- 50 g di semi di girasole
-
2
cucchiaini di farina di carrube
或 2 cucchiaini di gomma di guar - 1 bustina di lievito di birra disidratato
- 1 cucchiaino di zucchero
- 1 cucchiaino di sale
- 2 cucchiaini di lievito in polvere
- 營養價值
- 每 1 fetta
- 卡路里
- 510 kJ / 122 kcal
- 蛋白質
- 4 g
- 碳水化合物
- 18 g
- 脂肪
- 3 g
替代食譜
Pane dolce di San Nicola
無評分
Brodo vegetale in polvere
無評分
Pane di farro alle nocciole
2小時 50 分
Pizza con la zucca
1h
Panini senza glutine e farina di grano
1h 20min
Torta al limone cotta a vapore
2小時 20 分
Pane al miglio (senza glutine)
2h 35min
Biscotti alla quinoa
無評分
Pizzette faccina (senza glutine)
2h
Confettura classica
55min
Risotto con carote e endivia belga
40min
Marmellata di fragole
1小時 5 分