150 receitas - As melhores de 2014

150 食譜

Neste livro encontra uma seleção das melhores receitas da revista Bimby®, Momentos de Partilha de 2014. Ideias para o dia-a-dia mas também para ocasiões especiais e, acima de tudo, sugestões para poder diversificar as suas refeições.

Iogurte de morango

Iogurte de morango

13小時

Iogurte líquido de ameixa e aveia

Iogurte líquido de ameixa e aveia

12小時

Queijo fresco e requeijão

Queijo fresco e requeijão

48小時

Queijo tipo mascarpone

Queijo tipo mascarpone

16小時

Granola

Granola

45 分

Barras de cereais com alperce

Barras de cereais com alperce

30 分

Molho piripíri

Molho piripíri

30 分

Molho de tomate e manjericão

Molho de tomate e manjericão

25 分

Smoothie de framboesa e coco

Smoothie de framboesa e coco

5 分

Smoothie de nectarina e amora

Smoothie de nectarina e amora

5 分

Limonada de melancia

Limonada de melancia

5 分

Cocktail de maracujá e lima

Cocktail de maracujá e lima

5 分

Gin fizz com espuma de lima

Gin fizz com espuma de lima

10 分

Sangria de pepino

Sangria de pepino

30 分

Palitos de presunto

Palitos de presunto

50 分

Cogumelos recheados

Cogumelos recheados

35 分

Choux de camarão com molho de açafrão

Choux de camarão com molho de açafrão

1小時 30 分

Alheira com brócolos e ovos de codorniz

Alheira com brócolos e ovos de codorniz

40 分

Patê de sardinha

Patê de sardinha

5 分

Tortilhas com molho de tomate e pimentos gratinado

Tortilhas com molho de tomate e pimentos gratinado

20 分

Pão de alho com guacamole

Pão de alho com guacamole

25 分

Pão recheado com queijo e alho-francês

Pão recheado com queijo e alho-francês

40 分

Brie com mel e orégãos

Brie com mel e orégãos

30 分

Espargos com presunto

Espargos com presunto

45 分

Mexilhões com molho de natas e coentros

Mexilhões com molho de natas e coentros

40 分

Bolachas de noz, azeitona e parmesão

Bolachas de noz, azeitona e parmesão

50 分

Bolachas de sementes e quinoa

Bolachas de sementes e quinoa

1小時 30 分

Scones de cebola e tomilho

Scones de cebola e tomilho

30 分

Aperitivos de cebola caramelizada

Aperitivos de cebola caramelizada

50 分

Empadas de carne de porco

Empadas de carne de porco

2小時 5 分

Tarteletes de bacon e cogumelos

Tarteletes de bacon e cogumelos

55 分

Tartes de alho-francês e cenoura

Tartes de alho-francês e cenoura

1小時 15 分

Tarte de Brie e legumes

Tarte de Brie e legumes

40 分

Folhado de salmão

Folhado de salmão

40 分

Quiche de alho-francês e camarão

Quiche de alho-francês e camarão

1小時 10 分

Quiche de fiambre e chalotas

Quiche de fiambre e chalotas

1小時 10 分

Quiche de bolonhesa e legumes

Quiche de bolonhesa e legumes

1小時 10 分

Folar de carnes

Folar de carnes

2小時 20 分

Focaccia de sardinha

Focaccia de sardinha

1小時 20 分

Piza com batata e alecrim

Piza com batata e alecrim

50 分

Piza vegetariana

Piza vegetariana

1小時 45 分

Piza com base de curgete

Piza com base de curgete

2小時 10 分

Piza 4 estações

Piza 4 estações

1小時

Piza a metro

Piza a metro

1小時 10 分

Aveludado de cebola e tomilho

Aveludado de cebola e tomilho

40 分

Aveludado de lentilhas

Aveludado de lentilhas

40 分

Creme de batata com ovo cozido

Creme de batata com ovo cozido

40 分

Creme de espargos com parmesão

Creme de espargos com parmesão

30 分

Creme de brócolos e queijo camembert

Creme de brócolos e queijo camembert

45 分

Creme de beterraba e laranja

Creme de beterraba e laranja

40 分

Creme de couve-flor com couve roxa

Creme de couve-flor com couve roxa

30 分

Sopa de nabiças

Sopa de nabiças

35 分

Sopa de farrapos à alentejana

Sopa de farrapos à alentejana

45 分

Canja de conquilhas

Canja de conquilhas

2小時 20 分

Arroz de lingueirão

Arroz de lingueirão

2小時 35 分

Arroz de atum com coentros

Arroz de atum com coentros

40 分

Risoto de curgete e camarão

Risoto de curgete e camarão

35 分

Esparguete com atum e molho arrabiata

Esparguete com atum e molho arrabiata

40 分

Esparguete preto com camarão agridoce

Esparguete preto com camarão agridoce

50 分

Massa cremosa de salmão e alho-francês

Massa cremosa de salmão e alho-francês

35 分

Arroz de pato com cogumelos e bacon

Arroz de pato com cogumelos e bacon

1小時 30 分

Arroz de cabidela

Arroz de cabidela

50 分

Massa com cogumelos e bacon

Massa com cogumelos e bacon

50 分

Gratinado de búzios com frango, alcachofras e limão

Gratinado de búzios com frango, alcachofras e limão

1小時 5 分

Lasanha de frango e espinafres

Lasanha de frango e espinafres

1小時 40 分

Risoto de soja

Risoto de soja

35 分

Risoto de espinafres e queijo azul

Risoto de espinafres e queijo azul

25 分

Massa com frutos secos e tomate seco

Massa com frutos secos e tomate seco

30 分

Açordas de bacalhau e coentros com arroz de grelos

Açordas de bacalhau e coentros com arroz de grelos

1小時

Açorda de marisco

Açorda de marisco

30 分

Bacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno

Bacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno

1小時 35 分

Bacalhau com espargos e camarão

Bacalhau com espargos e camarão

1小時

Caril de camarão com batatinhas novas

Caril de camarão com batatinhas novas

35 分

Espetadas mistas de peixe em alecrim com molho de iogurte e limão

Espetadas mistas de peixe em alecrim com molho de iogurte e limão

1小時

Dourada com cebolada e batatinhas novas

Dourada com cebolada e batatinhas novas

45 分

Gratinado de aipo com cherne

Gratinado de aipo com cherne

45 分

Migas de broa com bacalhau

Migas de broa com bacalhau

30 分

Papelotes de pescada com legumes verdes

Papelotes de pescada com legumes verdes

30 分

Robalos com feijão-verde

Robalos com feijão-verde

30 分

Rolo de espinafres e salmão

Rolo de espinafres e salmão

55 分

Salada de batata e camarão com molho cocktail

Salada de batata e camarão com molho cocktail

40 分

Temaki de salmão

Temaki de salmão

45 分

Espetadas de frango com puré de abóbora e batata-doce

Espetadas de frango com puré de abóbora e batata-doce

1小時 30 分

Lombinhos de porco com coentros e limão e cuscuz com bacon

Lombinhos de porco com coentros e limão e cuscuz com bacon

45 分

Vitela tonnata

Vitela tonnata

50 分

Ganso de vitela com molho béarnaise e esparregado de nabiças

Ganso de vitela com molho béarnaise e esparregado de nabiças

1小時

Frango à espanhola com arroz de azeitonas

Frango à espanhola com arroz de azeitonas

35 分

Tirinhas de bifana salteadas com mostarda e massa de limão

Tirinhas de bifana salteadas com mostarda e massa de limão

45 分

Coelho à diplomata

Coelho à diplomata

50 分

Cebolada de porco com batata e curgete assadas

Cebolada de porco com batata e curgete assadas

1小時 15 分

Almôndegas de frango asiáticas

Almôndegas de frango asiáticas

40 分

Fajitas

Fajitas

30 分

Piano com molho barbecue e arroz de feijão

Piano com molho barbecue e arroz de feijão

1小時 25 分

Crumble de frango com linguiça

Crumble de frango com linguiça

45 分

Refeição completa para 4: Creme de legumes e frango com ervilhas, feijão-verde, cenouras e ovos escalfados

Refeição completa para 4: Creme de legumes e frango com ervilhas, feijão-verde, cenouras e ovos escalfados

1小時

Vitela guisada com massa

Vitela guisada com massa

9小時 20 分

Hambúrgueres de feijão-preto

Hambúrgueres de feijão-preto

40 分

Rolo de alcachofra e frutos secos

Rolo de alcachofra e frutos secos

55 分

Tacos vegetarianos

Tacos vegetarianos

25 分

Couve-flor gratinada com natas e coentros

Couve-flor gratinada com natas e coentros

40 分

Salada de espargos e lentilhas

Salada de espargos e lentilhas

1小時

Ovos verdes

Ovos verdes

40 分

Peixinhos da horta com molho de salsa

Peixinhos da horta com molho de salsa

40 分

Salada de três leguminosas

Salada de três leguminosas

35 分

Medalhões de quinoa

Medalhões de quinoa

50 分

Nuggets de tofu

Nuggets de tofu

25 分

Souflezinhos com molho de tomate e arroz de espinafres

Souflezinhos com molho de tomate e arroz de espinafres

1小時 30 分

Timbale de ervilhas e curgete

Timbale de ervilhas e curgete

1小時 10 分

Artisan bread

Artisan bread

1小時 30 分

Megassanduiche com pão de alho

Megassanduiche com pão de alho

1小時 30 分

Pão de cerveja preta e patê de requeijão, manjericão e tomate seco

Pão de cerveja preta e patê de requeijão, manjericão e tomate seco

50 分

Pão com chouriço

Pão com chouriço

1小時 30 分

Pão de alho e ervas

Pão de alho e ervas

1小時 40 分

Bolo merengado de avelã com natas e framboesa

Bolo merengado de avelã com natas e framboesa

35 分

Bolachas de leite condensado cozido

Bolachas de leite condensado cozido

1小時

Bolo de ananás

Bolo de ananás

2小時

Bolo de amêndoa com ovos-moles

Bolo de amêndoa com ovos-moles

2小時 20 分

Bolo zebra

Bolo zebra

55 分

Bolo pudim

Bolo pudim

3小時

Bolo de chocolate sem farinha

Bolo de chocolate sem farinha

1小時 45 分

Angel cake de avelã

Angel cake de avelã

40 分

Madalenas de pistácio e limão

Madalenas de pistácio e limão

30 分

Bolas de Berlim

Bolas de Berlim

2小時 40 分

Torta de limão

Torta de limão

30 分

Fofos com creme de laranja

Fofos com creme de laranja

1小時

Queijadinhas

Queijadinhas

40 分

Waffles com mel e frutos secos

Waffles com mel e frutos secos

40 分

Bolachas de chocolate e amendoim

Bolachas de chocolate e amendoim

30 分

Mini guardanapos

Mini guardanapos

25 分

Petits gâteaux de goiaba

Petits gâteaux de goiaba

30 分

Farófias

Farófias

20 分

Crumble de maçã e framboesa

Crumble de maçã e framboesa

1小時 20 分

Alfajor

Alfajor

1小時 20 分

Cheesecake com lemon curd

Cheesecake com lemon curd

3小時 30 分

Cheesecake de forno com caramelo e amêndoa

Cheesecake de forno com caramelo e amêndoa

1小時 20 分

Sanduíche de cookies com gelado de noz

Sanduíche de cookies com gelado de noz

8小時 50 分

Pudim gelado de leite condensado

Pudim gelado de leite condensado

8小時 20 分

Gelado de apple crumble

Gelado de apple crumble

8小時 30 分

Gelado de mel e amêndoa

Gelado de mel e amêndoa

8小時

Mousse de mirtilo

Mousse de mirtilo

12小時

Tarte gelada de leite condensado

Tarte gelada de leite condensado

12小時

Serradura

Serradura

5 分

Pudim de maracujá

Pudim de maracujá

2小時 5 分

Baba de camelo e avelãs

Baba de camelo e avelãs

30 分

Rocky road

Rocky road

8小時

Merengues de chocolate com molho de frutos vermelhos

Merengues de chocolate com molho de frutos vermelhos

3小時

Tarte crumble de ruibarbo, frutos vermelhos e pera

Tarte crumble de ruibarbo, frutos vermelhos e pera

1小時 20 分

Gressinos com dip de chocolate branco

Gressinos com dip de chocolate branco

25 分

Batido de bolachas de cacau

Batido de bolachas de cacau

5 分

Pãezinhos enrolados

Pãezinhos enrolados

1小時 45 分