跳至主要內容 搜尋
Ganso de vitela com molho béarnaise e esparregado de nabiças

Ganso de vitela com molho béarnaise e esparregado de nabiças
4.4 9 評分
準備 15 分
總時間 1小時
6 doses
免費註冊

食材

Carne assada
  • banha
    2 c. sopa de
  • ganso de vitela limpo
    1000 g
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 c. chá de
  • mostarda
    2 c. sopa de
Esparregado de nabiças
  • dente de alho
    1
  • azeite
    35 g
  • nabiças
    350 g
  • farinha
    35 g
  • leite
    350 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • noz-moscada
    1 pitada de
  • vinagre
    1 c. sopa de
Molho béarnaise
  • vinagre
    50 g
  • chalota
    50 g
  • manteiga
    200 g
  • estragão só as folhas
    1 c. chá de
  • gemas de ovo
    4
  • sal
    ½ c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de

難易度

簡單

營養價值 每 1 dose

鈉 1021.7 mg
蛋白質 37.5 g
卡路里 2936.5 kJ / 701.9 kcal
脂肪 54.9 g
纖維 2.7 g
飽和脂肪 27.5 g
碳水化合物 14.2 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

150 receitas - As melhores de 2014 150 食譜
葡萄牙

您可能也會喜歡...

Ensopado de cabrito

Ensopado de cabrito

4.9(15)

40 分

Chutney de pera e mostarda

Chutney de pera e mostarda

4.8(4)

40 分

Perna de borrego com crosta de ervas e puré de couve-flor e pera

Perna de borrego com crosta de ervas e puré de couve-flor e pera

4.9(7)

2小時 5 分

Peito de pato com molho de laranja

Peito de pato com molho de laranja

3.6(12)

2小時 20 分

Ceviche de camarão com tomate

Ceviche de camarão com tomate

4.5(6)

4小時

Cabrito no forno com migas de espargos

Cabrito no forno com migas de espargos

4.5(15)

10小時 5 分

Pataniscas de polvo

Pataniscas de polvo

4.7(52)

40 分

Soufflé de peixe

Soufflé de peixe

4.2(43)

1小時 10 分

Bife de atum com molho tártaro

Bife de atum com molho tártaro

4.4(8)

20 分

Poejada

Poejada

4.2(5)

45 分

Esparregado de feijão-verde

Esparregado de feijão-verde

4.7(47)

45 分

Perna de peru com puré de maçã

Perna de peru com puré de maçã

4.4(47)

11小時 30 分