裝置與配件
Ganso de vitela com molho béarnaise e esparregado de nabiças
準備 15 分
總時間 1小時
6 doses
食材
Carne assada
-
banha2 c. sopa de
-
ganso de vitela limpo1000 g
-
sal1 c. chá de
-
pimenta1 c. chá de
-
mostarda2 c. sopa de
Esparregado de nabiças
-
dente de alho1
-
azeite35 g
-
nabiças350 g
-
farinha35 g
-
leite350 g
-
sal½ c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
noz-moscada1 pitada de
-
vinagre1 c. sopa de
Molho béarnaise
-
vinagre50 g
-
chalota50 g
-
manteiga200 g
-
estragão só as folhas1 c. chá de
-
gemas de ovo4
-
sal½ c. chá de
-
pimenta1 pitada de
難易度
簡單
營養價值 每 1 dose
鈉
1021.7 mg
蛋白質
37.5 g
卡路里
2936.5 kJ /
701.9 kcal
脂肪
54.9 g
纖維
2.7 g
飽和脂肪
27.5 g
碳水化合物
14.2 g
您可能也會喜歡...
Tarte de chocolate com manteiga de amendoim
1小時
Bacalhau com batata e puré de brócolos
1小時 35 分
Sorvete de melancia e hortelã light
8小時
Chili mexicano de queijo e chouriço
30 分
Bolinhos sem bacalhau com migas à moda da beira
55 分
Smoothie de laranja, cenoura e gengibre
5 分
Pataniscas de camarão com risoto
1小時
Sopa de beldroegas com queijo fresco
50 分
Peixe ao sal aromatizado
1小時 35 分
Ovas com alho e malagueta
35 分
Lombo de porco recheado com maçã e frutos secos
1小時 35 分
Frango recheado com arroz de cogumelos
2小時 30 分