難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Arroz
- 10 g coentros
- 1000 g água
- 1 c. chá de sal
- 350 g arroz basmati
Mexilhões
- 1 c. chá de sementes de coentros
- 1 c. chá de sementes de cominhos
- 1 malagueta (非必選)
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 10 g gengibre ralado
- 10 g coentros
- 35 g óleo de amendoim
- 200 g leite de coco
- ½ c. chá de sal
- 1000 g mexilhão fresco e limpo
- 250 g abacaxi cortado em pedaços
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 3201.1 kJ / 765.1 kcal
- 蛋白質
- 38.3 g
- 碳水化合物
- 95.1 g
- 脂肪
- 22.2 g
- 飽和脂肪
- 9.6 g
- 纖維
- 3.1 g
- 鈉
- 1614 mg
替代食譜
Creme de coentros sem batata
30min
Sopa de beldroegas
40min
Tomatada com ovos escalfados
55 分
Arroz basmati de alho e salsa
25 分
Caril do mar
45 分
Arroz Árabe
35 分
Lingueirão à Bulhão Pato
2h 20min
Ganso de vitela com molho béarnaise e esparregado de nabiças
1h
Lombo de salmão em pão preto
2h
Esparregado à moda da Beira
50 分
Sopa de cação
40min
Açorda de marisco
30min