難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1000 g lingueirão
- 2 c. chá de sal
- 500 g água, mais q.b. p/ demolhar
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 50 g azeite
- 250 g tomate pelado cortado em pedaços
- 50 g vinho branco
- 1 pitada de pimenta
- 200 g batata-doce cortada em quartos
- 500 g feijão-branco cozido escorrido
- Coentros q.b. p/ polvilhar
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 0 kJ / 418 kcal
- 蛋白質
- 31 g
- 碳水化合物
- 39 g
- 脂肪
- 15 g
替代食譜
Açorda alentejana de bacalhau
30min
Ovas com alho e malagueta
35min
Feijoada de chocos
45min
Arroz de lingueirão
2h 35min
Feijoada de chocos
40min
Xarém de sardinha
50min
Choquinhos à Bulhão Pato
30min
Sopa de beldroegas com queijo fresco
50min
Xarém de conquilhas
3h
Salada de ovas
40min
Caril de frango à moçambicana
35min
Arroz de lingueirão
3h