À Portuguesa com Certeza reúne uma seleção de 100 receitas de várias regiões do país. Pastéis de Chaves, Bacalhau à Moda de Braga, Arroz de Lingueirão, Cavacas de Resende, Dom Rodrigos e muitos mais...Viaje pela boa mesa portuguesa sem sair de casa.
Sopa de castanhas
45 分
Sopa da panela
30 分
Sopa de cardos
45 分
Sopa do vidreiro
45 分
Sopa de segurelha
40 分
Sopa de beldroegas com queijo fresco
50 分
Sopa do Espírito Santo
55 分
Canja madeirense
1小時
Canja de conquilhas
55 分
Migas da Lousã
12小時 40 分
Pão de alfarroba
1小時 35 分
Bolo do caco
1小時 50 分
Magusto
50 分
Pastéis de Chaves
1小時 10 分
Recheio de sapateira
1小時 15 分
Arroz de míscaros
25 分
Esparregado à moda da Beira
50 分
Milhos
50 分
Cabeça de xara
48小時
Covilhetes de Vila Real
1小時 25 分
Tomatada de ovos
35 分
Açorda alentejana de bacalhau
30 分
Bacalhau à Gomes Sá
1小時 30 分
Ostras à algarvia
1小時
Bacalhau à Zé do Pipo
1小時
Raia com molho de pitau
45 分
Amêijoas à Bulhão Pato
2小時 40 分
Feijoada de atum fresco
40 分
Polvo à moda do Minho
50 分
Caldeirada à algarvia
3小時
Bacalhau na broa
1小時
Bacalhau à moda de Braga
40 分
Caldeirada de enguias à moda de Aveiro
40 分
Arroz de amêijoas à algarvia
2小時 30 分
Poejada
45 分
Feijoada de lingueirão e batata-doce
2小時 55 分
Bola de bacalhau de Lamego
1小時 20 分
Meia-desfeita da avó Anica
35 分
Feijoada de buzinas
1小時 30 分
Massada de peixe
55 分
Chícharos com bacalhau
13小時
Raia alhada
40 分
Ensopado de polvo à algarvia
1小時 10 分
Xarém de conquilhas
3小時
Tomatada de bacalhau bragançana
35 分
Arroz de lingueirão
3小時
Arroz de carqueja
1小時 10 分
Folar transmontano
3小時 50 分
Frango na púcara
50 分
Pipis
1小時
Rojões com castanhas
2小時 40 分
Arroz de pato à Lafões
1小時 40 分
Favas com chouriço
45 分
Papas de sarrabulho
1小時 25 分
Feijoada à transmontana
45 分
Alheiras
3小時
Carne de porco à alentejana
2小時 30 分
Chanfana de borrego
24小時
Burras em vinho tinto
12小時 55 分
Francesinha
1小時
Borrego à moda de Alpiarça
25小時
Rancho
2小時 45 分
Carne de porco em vinha d’alhos
48小時
Coelho à caramela
13小時
Creme caseiro da Guarda
25 分
Pudim de castanhas
1小時 30 分
Fogaça
3小時
Segredinhos
40 分
Formigos
35 分
Bolo de mel da Madeira
13小時
Cristas de galo
2小時
Ferraduras
1小時 35 分
Bolo podre de Castro Daire
2小時 35 分
Doce branco e doce amarelo da romaria
1小時
Ovos-moles de Aveiro
50 分
Aletria de cortar à faca
35 分
Cavacas de Resende
1小時
Pampilhos
4小時
Esses de Peniche
9小時
Bêbedos e borrachões
1小時
Brisas do Lis
1小時 15 分
Bolos folhados
13小時
Bolo rico da minha terra
1小時
Areias do Sorraia
35 分
Papas de carolo
35 分
Celestes
2小時 30 分
Tarte de amêndoa
1小時 40 分
Rebuçados de pinhão
1小時 30 分
Bolo rançoso de Pavia
1小時 30 分
Bolinhos de três frutos algarvios
40 分
Bolinhos de casca de laranja
96小時
Bolo de alfarroba
50 分
Bolo de figo e medronho
1小時
Torta algarvia
50 分
Figos e castanhas de Natal
15 分
Dom Rodrigos
1小時 20 分
Queijinhos de ovos
24小時
Queijadas de requeijão
30 分
Bolo de mel e noz
4小時
Capuchas da Ilha
25 分